Ahogy mi főzünk, avagy tűzoltós receptek

Minden hétköznapi dolgokkal kapcsolatos téma: család, kikapcsolódás, sportok, szórakozás, számítógép...
Válasz küldése
Avatar
Frinyó
tűzokádó sárkány legszörnyűbb rémálma
Hozzászólások: 979
Csatlakozott: 2005. feb. 21. 20:57
Tartózkodási hely: Tárnok

Hozzászólás Szerző: Frinyó » 2006. nov. 29. 0:21

Grófúr írta:...Különben is, hogy beszész a leszek Nagypapáról??? :-D :-P :-D :-P
:-o

Amennyiben jól értelmezem: Gratulálok az új kinevezéshez! :tapsolo:
Jó helye lesz a kis embernek! ;-) Tudni már hogy fiú-e avagy lányzó?
"Szégyen a futás,de a kurv@ annyát annak aki kerget!"
Grófúr
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1390
Csatlakozott: 2006. jan. 21. 18:15
Tartózkodási hely: 100ból 1

Re: ahogy

Hozzászólás Szerző: Grófúr » 2006. nov. 28. 22:53

Figyelo írta:
puska bá' írta:Hol vagy Grófom?Csak nem mosolygombát vettél és akkor megvolt az "utolsó vacsora"? :-D :-D Pubá
:-D :-D :-D Ez durva volt !! De vicces !! :-D :-D :-D :-D
Nem, nem, nem!!! :-D
Ez Pubáttyámtól nem volt dúrva, söt. . . . :-P :-D 8-)

Különben is, hogy beszész a leszek Nagypapáról??? :-D :-P :-D :-P
Csak az ÉL igazán, aki másoknak is ÉL! /xakmondas/
Avatar
Figyelo
tűzokádó sárkány legszörnyűbb rémálma
Hozzászólások: 611
Csatlakozott: 2006. júl. 13. 20:03
Tartózkodási hely: Pécs

Re: ahogy

Hozzászólás Szerző: Figyelo » 2006. nov. 28. 18:42

puska bá' írta:Hol vagy Grófom?Csak nem mosolygombát vettél és akkor megvolt az "utolsó vacsora"? :-D :-D Pubá
:-D :-D :-D Ez durva volt !! De vicces !! :-D :-D :-D :-D
Grófúr
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1390
Csatlakozott: 2006. jan. 21. 18:15
Tartózkodási hely: 100ból 1

Re: ahogy

Hozzászólás Szerző: Grófúr » 2006. nov. 28. 8:55

puska bá' írta:Kedves Kata!Szerintem a Geróf kicsórta a petrezselymet a folyamatból.... :-D
:-D :-P :-D :-P :-D 8-)
Csak az ÉL igazán, aki másoknak is ÉL! /xakmondas/
Avatar
puska bá'
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1774
Csatlakozott: 2005. aug. 11. 16:22

ahogy

Hozzászólás Szerző: puska bá' » 2006. nov. 27. 23:32

Kedves Kata!Szerintem a Geróf kicsórta a petrezselymet a folyamatból.... :-D
"lényünkbe rejtve homályosan és mélyen alszik az elmúlt veszedelmek rémülete....."
Grófúr
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1390
Csatlakozott: 2006. jan. 21. 18:15
Tartózkodási hely: 100ból 1

Hozzászólás Szerző: Grófúr » 2006. nov. 27. 21:47

Faramir!!!

Igazad, van tegnapóta!!!
De, ha leüllepszik a gondom, akkor priviben megíróm!!! :-P
" napja csak zabállok, mert végre olyan gyógyszert kaptam, amire még anyers paradicsomot is ehetem, pedig, már 5 éve nélkülöztem. :-P :-D :-P

Kataangyal!!!
Na, ezzel megint bűnbe viszel, hiszen amiben fokhagyma van, az már csak Isteni lehet!!! :-P
Csak az ÉL igazán, aki másoknak is ÉL! /xakmondas/
Avatar
kata69
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1189
Csatlakozott: 2005. aug. 04. 21:33
Tartózkodási hely: Budapest

Hozzászólás Szerző: kata69 » 2006. nov. 27. 20:27

Tészta fokhagymás petrezselyemmártással

Hozzávalók:

5dkg vaj
2fej fokhagyma
fél dl fehérbor
1 csokor petrezselyem
1 dl tejszín
fél csomag kagyló tészta
só, őrölt bors
Diszitésnek petrezselyem


A tésztát kifőzzük, a vajat megolvasszuk amikor kezd habosodni hozzáadjuk a gerezdekre szedett fokhagymákat, takaréklángon kb.10-15 percig főzzük amíg megpuhul és aranybarna lesz.
Ez után hozzáöntjük a bort. Újra forrás után, hagyjuk kihűlni, majd az egészet egy turmixgépbe tőltjük hozzáadjuk a tejszínt, majd összeturmixoljuk.
Ez után a pürét visszatőltjük a serpenyőbe, takaréklángon melegítjük, egypicit a tészta főzővizéből tesszünk hozzá hígitásnak. Összeforrás után beletesszük a kifőtt tésztát.
Javaslok hozzá sonkát, nagyon fínom azzal!

Cakk-pakk jó évtágyat
כל הימים שלי יותר יפה, כי אתה איתי Pozsárné
Avatar
Figyelo
tűzokádó sárkány legszörnyűbb rémálma
Hozzászólások: 611
Csatlakozott: 2006. júl. 13. 20:03
Tartózkodási hely: Pécs

Hozzászólás Szerző: Figyelo » 2006. nov. 27. 15:04

Az egézszégées kajálással nem nagyon kell törödni.... (persze egy kicsit)
A tűzoltók ugy is lemozogják a focival meg a gyakorlásokkal! :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D
Faramir
hamutipró
Hozzászólások: 80
Csatlakozott: 2006. okt. 30. 10:56
Tartózkodási hely: Budapest

Hozzászólás Szerző: Faramir » 2006. nov. 27. 15:01

Kösz mindenkinek az egészséges kajálással kapcsolatos hozzászólásokat.

Grófúr

Igazad van nem a kajában kell keresni, de azért tudod az ördögnek már csipás a szeme mert soha nem alszik... :-D

Ne aggódj én is voltam már valamikor 65 Kg... ;-) de már elmúlt... ;-)
Avatar
Figyelo
tűzokádó sárkány legszörnyűbb rémálma
Hozzászólások: 611
Csatlakozott: 2006. júl. 13. 20:03
Tartózkodási hely: Pécs

Hozzászólás Szerző: Figyelo » 2006. nov. 20. 15:13

:-D :-D :-D :-D :-D :-D
Grófúr
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1390
Csatlakozott: 2006. jan. 21. 18:15
Tartózkodási hely: 100ból 1

Hozzászólás Szerző: Grófúr » 2006. nov. 16. 21:54

Figyelo írta:Nah az én recepetemmel mi a helyzet Grófúr????????
Ne, hidd azt, hogy megúszod a calád véleményét!! :-D :-P :-P

Egy a bibi, hogy késön járok haza, és még nem volt rá idöm. :-P
Ma, is vacsira vadast kelett ennem. :cry:
Csak az ÉL igazán, aki másoknak is ÉL! /xakmondas/
Avatar
Figyelo
tűzokádó sárkány legszörnyűbb rémálma
Hozzászólások: 611
Csatlakozott: 2006. júl. 13. 20:03
Tartózkodási hely: Pécs

Hozzászólás Szerző: Figyelo » 2006. nov. 15. 20:39

Nah az én recepetemmel mi a helyzet Grófúr????????
Grófúr
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1390
Csatlakozott: 2006. jan. 21. 18:15
Tartózkodási hely: 100ból 1

Hozzászólás Szerző: Grófúr » 2006. nov. 14. 19:38

Kedves Kataangyal!!

Ez már olvasásra is finom lehet, és ízharmónikus!!
Ezért el is hiszem Neked, hogy:"Cakk-pakk nagyon fincsi :" :-P :-D
Csak az ÉL igazán, aki másoknak is ÉL! /xakmondas/
Avatar
kata69
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1189
Csatlakozott: 2005. aug. 04. 21:33
Tartózkodási hely: Budapest

Hozzászólás Szerző: kata69 » 2006. nov. 13. 22:48

Narancsos-mézes sertésszelet

Hozzávalók:
2 narancs
50dkg burgonya
5 ek.olivaolaj
4 szelet csontos sertéskaraj
1 cs. sertéssült fűszersó
3 ek. méz
1 ek.tejföl
rozmaring kb. 2 kk.szárított vagy friss csokor.

Az egyik narancsot kicsavarjuk, a másikat megházmozzuk megfosztva a fehér bőrétől is, felszeleteljük.
A burgonyákat tisztítás után kisebb darabokra vágjuk és megfőzzük, leszűrjük
( nem a tanúlságot, csak a burgonyát :-D )
Felforrósítunk 2 ek. olajat és a hússzeletek mindkét oldalát erős tűzün 3-3 percig pirítjuk benne. Sóval, borssal meghíntjük, majd kivesszük.
A visszamaradt penyenyelébe öntjük a narancslevet és 3,5 dl vizet.

Beleszórjuk a fűszersót, kevergetés mellett felforraljuk. Belekeverjük a mézet, a narancsszeleteket és a tejfölt. Egyet forralunk rajta, majd beletesszük a hússzeleteket , lefedve lassú tűzön kb.15 percig pároljuk.
A burgonyákat a maradék olajon átforgatjuk, rászórjuk a rozmaringot.
Hússal és mártással együtt tálaljuk. + narancsszeletek díszítésnek.
Cakk-pakk nagyon fincsi :-P
כל הימים שלי יותר יפה, כי אתה איתי Pozsárné
Avatar
Frinyó
tűzokádó sárkány legszörnyűbb rémálma
Hozzászólások: 979
Csatlakozott: 2005. feb. 21. 20:57
Tartózkodási hely: Tárnok

Hozzászólás Szerző: Frinyó » 2006. nov. 09. 22:24

Grófúr!

Mondasz valamit :-P Erre látod nem gondoltam... :???:
"Szégyen a futás,de a kurv@ annyát annak aki kerget!"
Grófúr
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1390
Csatlakozott: 2006. jan. 21. 18:15
Tartózkodási hely: 100ból 1

Hozzászólás Szerző: Grófúr » 2006. nov. 09. 21:32

Frinyó!!

Ne is törödj vele!!!
Ketten, már kiteszünk egy komoly Embert!!! :-D :-P :-D
Pl: a Sírályt!! 8-) 8-) 8-)
Csak az ÉL igazán, aki másoknak is ÉL! /xakmondas/
Avatar
Frinyó
tűzokádó sárkány legszörnyűbb rémálma
Hozzászólások: 979
Csatlakozott: 2005. feb. 21. 20:57
Tartózkodási hely: Tárnok

Hozzászólás Szerző: Frinyó » 2006. nov. 09. 20:01

Grófúr írta:Ja, 65kg-os vagyok!!

Én vagyok ennyi :-) Ezek után mondja valaki LL talin, vagy fórumon (Ízi uram) hogy 40kg vasággyal... 8-)
"Szégyen a futás,de a kurv@ annyát annak aki kerget!"
Grófúr
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1390
Csatlakozott: 2006. jan. 21. 18:15
Tartózkodási hely: 100ból 1

Hozzászólás Szerző: Grófúr » 2006. nov. 09. 19:15

Szia Faramir!!

Igazad van!
Tényleg nézze meg az ember mit eszik, és miért!!!
De, én még indig nem hiszem el, hogy a rövid élete, a kajában kell keresni.
Hiszen az Öseink avas szalonnán tengödtek, ja meg pacalon 80-90 évig. :-D :-P :-D
Itt bennünket a stressz, a hajtás, visz el, és nem a fincsike, sült kolbi.(Persze, nem a piaci) :lol:
Tudod, van egy csúnya mondásom, nem robbanhat fel mindenki, és felénk a villamos sem jár!! :-D :-P 8-)
De, amíg érezhetem az ízeket, addig azt eszem!!
Ja, 65kg-os vagyok!! :-D Majdnem, koncentrációstábori szökevény!!!! :-D :-P :???:
Csak az ÉL igazán, aki másoknak is ÉL! /xakmondas/
Faramir
hamutipró
Hozzászólások: 80
Csatlakozott: 2006. okt. 30. 10:56
Tartózkodási hely: Budapest

Hozzászólás Szerző: Faramir » 2006. nov. 09. 17:02

morradin írta:Faramir!

Azért az sem lesz egyszerű megpróbáltatás amikor Te a halat eszegeted, a többiek meg mondjuk a csülökpörit. (Nem leértékelve a halételeket)
A villamos alá a vékonyakat küldik, tehát kell az is! :twisted:
A vérnyomásodnak pedig úgyis ad a lámpa rendesen. Még otthon is egy idő után.
Természetesen fontos az egészséges táplálkozás.
Mármint nekik lesz megpróbáltatás? :twisted: ;-)

Pont azért akarom alacsonyan tartani mert a lámpa úgy is feltolja. Már ha jól értem amit írsz.
Avatar
morradin
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1046
Csatlakozott: 2006. jan. 08. 7:00
Tartózkodási hely: Délegyháza
Kapcsolat:

Hozzászólás Szerző: morradin » 2006. nov. 09. 14:36

Faramir!

Azért az sem lesz egyszerű megpróbáltatás amikor Te a halat eszegeted, a többiek meg mondjuk a csülökpörit. (Nem leértékelve a halételeket)
A villamos alá a vékonyakat küldik, tehát kell az is! :twisted:
A vérnyomásodnak pedig úgyis ad a lámpa rendesen. Még otthon is egy idő után.
Természetesen fontos az egészséges táplálkozás.
Faramir
hamutipró
Hozzászólások: 80
Csatlakozott: 2006. okt. 30. 10:56
Tartózkodási hely: Budapest

Hozzászólás Szerző: Faramir » 2006. nov. 09. 14:18

Kösz srácok a válaszokat.

Én sem hiszek a "müzli izom" hatékonyságában, de szerintem érdemes odafigyelni mit visz be az ember, főleg a fizikai erőnlétet, és kiváló egészségi állapotot követelő szakmákban.

Félre ne értsetek eszembe nincs okoskodni és beleugázni mit egyetek vagy mit ne. Egyszerűen érdekelt a dolog. Saját példámon láttam, megjegyzem én sem vagyok már csereszavatos, hogy ha odafigyelek jobban tudok teljesíteni fizikailag. Például már jó ideje nem eszem disznó húst és fehér kenyeret csak csirkét, putykát, halat és barna vagy ha lehet teljes kiörlésű kenyeret. Na jó bevallom néha elcsábulok egy igazi sült kolbászra egészség ide vagy oda azt muszáj. ;-)

De igyekszem oda figyelni mit pakolok magamba mert nem most hanem hosszú évek elmúltával fog visszaütni. Vérnyomás, koleszterin stb.

Kb. úgy 20-as éveim végén kezdtem erre figyelni és ma jóval harminc felett simán hozom erőnlétben az ifjakat.
Egyébként hús nélkül néhéz lenne. Egyszer edzőtáborban egy vegetáriánus srác be akarta bizonyítani, hogy lesz annyi energiája mint nekünk balga húsevőknek...nem volt. A második nap kapta az első ájulást a napon...
Grófúr
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1390
Csatlakozott: 2006. jan. 21. 18:15
Tartózkodási hely: 100ból 1

Hozzászólás Szerző: Grófúr » 2006. nov. 08. 22:05

Kedves Faramír!!

Komolyan mondom, hogy én sem törödöm vele, hogy mit eszek!! Csak hús legyen!! :-D
Inkább az izekre gondolok, és figyelek evés közben!
Szerintem a jó magyaros kaja, szegény Nagyapámnak sem ártott meg, isten nyugosztalja, élt 87 évet.

Ajjjajjjj, :-D :-P :-D mennyi körmöt, csülköt, pacalt meg tudok én még enni addig!!!
:-P
Főzeléket, nem sokat!!! :cry:
Csak az ÉL igazán, aki másoknak is ÉL! /xakmondas/
Avatar
morradin
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1046
Csatlakozott: 2006. jan. 08. 7:00
Tartózkodási hely: Délegyháza
Kapcsolat:

Hozzászólás Szerző: morradin » 2006. nov. 08. 16:27

Kedves Faramir!

Az előzőt viccnek szántam, de van némi igazságtartalma. Vannak itt is jópáran, akik valóban odafigyelnek, hogy mit is esznek. Én már ahhoz a korosztályhoz tarozom, akire a háromnapos visszavásárlási garancia már nem érvényes, sőt már a bábát sem perelhetem. Véleményem szerint "műzli izommal nehéz betonozni".
Kérdésdhez kapcsolódva had meséljek el egy történetet, mely velem esett meg pár éve. Piacon régebbről ismert idős emberkével beszélgettem. Ő minden káros szenvedélyt elitélt. Kérdezi tőlem.
-Miért nem hagyod abba a dohányzást?
-Karcsi bácsi, én már régóta szívom, megszoktam.
-De így teljesen tönkre megy az egészséged, rákot kaphatsz.
-Tudom, de nem könnyű lemondani róla. Egyébként is szívok elég füstöt, hisz tűzoltó vagyok.
-Te tűzoltó vagy?........ Akkor szívjad.
Faramir
hamutipró
Hozzászólások: 80
Csatlakozott: 2006. okt. 30. 10:56
Tartózkodási hely: Budapest

Hozzászólás Szerző: Faramir » 2006. nov. 08. 15:16

T. Grófúr és morradin

Olyan vagyok mint az illetékes elvtárs régen...Értem a tréfát csak nem szeretem... ;-) :-D :dilis:

De most komolyan ez a téma tényleg érdekel, bár ha válaszaitokat komolyan veszem akkor kicsit szomorú vagyok...
Avatar
morradin
Szent Tömlő őrzője
Hozzászólások: 1046
Csatlakozott: 2006. jan. 08. 7:00
Tartózkodási hely: Délegyháza
Kapcsolat:

Hozzászólás Szerző: morradin » 2006. nov. 07. 17:32

Faramír!

Igen,étkezés közben figyelünk az egészséges táplálkozásra, csak főzéskor nem. :-D
Van-e egészségesebb egy jól teletömött bendőt hanyatt pihentetni?
Ami jól esik, az nem ártalmas álítólag! :twisted:
Válasz küldése